TOKYO FMの番組「6 Sense」とのコラボレーションです。今回のメニューは10月1日からキハチ・銀座店のランチメニューになりました。3,150円プラスサービス料です。初日に渡辺・木下・高島・植木・遠藤の5名でランチを頂きましたが、「ラジオを聴いて来た」というお客様も何名か、そしてメニューを見てオーダーされる方がとても多く、鈴木シェフや小林マネージャーに伺っても好調なすべり出しのようです。うーん、関係者とすれば頑張って欲しい！
どんなに健康に良いものでも、美味しくなければ意味が無い、と思っているメンバーです。
今回は会の実施報告のほかにも、このサイトに色々な資料を載せておきます。どうぞこのサイトをお読みになってキハチ・銀座店に食べに行って下さい。予定では12月1日からは新メニューにするべくメンバー一同準備をしております。
今後も続きます。6 Sense ヘルシーメニュー・プロジェクト、どうぞご支援をお願いいたします。
本日は6 Sense ヘルシー・メニューをお試しいただき誠にありがとうございます。今回のテーマは“血液さらさら”。きょうの料理と同じものをご自宅で作ろうと思ってもそれは無理ですが、同じ考え・味わいの料理にトライされる方のために鈴木総料理長に作っていただいたこのレシピ、どうぞ有効にご活用下さい。そして、ご自分で工夫してご家庭の食事に、お弁当に、自宅で“血液さらさらメニュー”に挑戦して下さい。
このプロジェクトは各界のプロが集まって新しい健康と食のあり方を考えるものです。次回のメニュー変更は12月1日の予定。テーマも新しくなる予定です。詳しくはTOKYO FM 80.0MHｚ（月〜金 6時から９時 放送）「6 Sense」番組内で、ご案内いたしますので、どうぞお楽しみにしてください。
プロジェクトＨＰアドレス→http://www.tfm.co.jp/6sense
TOKYO FM 80.0MHｚ（月〜金 6時から９時 放送）の番組「6 Sense」とこのレシピにコメントを寄せていただいたメンバーが総力を結集してお送りするヘルシー・メニューは、きっとよりいっそう楽しいランチタイムを演出できるはずです。考えてみれば、プライベートでも健康に関する話題でいっぱいです。最近、繊維足りないのよねー、ちょっと肌荒れだからからフルーツとらなきゃ、、、などなど。ちなみに今回の血液さらさらランチを試食されたある女性は、そのあとラーメンを食べて飲み歩いたのに次の日体重が１．５キロ減っていたそうです。プロジェクトメンバーでいらっしゃる植木ももこさんは、要はカロリーではなくて「食べ方」です、とおっしゃっていました。よい素材、よい栄養素を摂取すればちゃんとお腹も満足させた上で体の中も外も美しくなれるのだ、それはこのプロジェクトに参加して私が学んだことです。
