ギリーとは“案内人”です。|渡辺幸裕

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スーパーなどではまず手に入らない≪旨い本マグロ≫をお手頃価格でご用意致します。
馴染みの≪築地のマグロ専門業者≫から直接仕入れ、クール宅急便でお送りします。
詳しくは世話してくれる片又直樹氏のFacebookにあります。
https://www.facebook.com/naoki.katamata

商品詳細は、ページ最後のチラシをご参照下さい。
（内容を以下にも転載しておきます。）

配送料、支払い方法なども書いてありますが、申し込んだら片又氏からメールされますので、ご調整下さい。

Ａ：本マグロ／赤身（サク）
　2,000円（税別）／200g（約2～3人前） 画像の10切分相当

Ｂ：本マグロ／トロぶつ切り
　2,400円(税別)／200g（約2～3人前） 不揃いですが味は◎

Ｃ：本格チューブわさび
　900円(税別)／約300g スーパーには置いてないプロ仕様

Ｄ：甘塩たらこ（無添加）
　1,500円(税別)／1パック5本入約300g相当 1本がかなり大！
　解凍して生でもお召し上がりいただけます。

Ｅ：有明産焼のり
　600円（税別）／1パック板のり10枚入り 店で使っていた風味豊かで味の良い焼のりです

＜申し込み手順＞
●5月20日（水）12時〆切 ですが、先着順です！お急ぎ下さい！
　21日（木）に配送手配します。週末にお楽しみ下さい。
●数量：ギリークラブの枠は毎週20名です。
　直ぐに埋まる事が予想されますので、20名の枠に漏れたら、
　来週チャレンジ、もしくはご予約をお願いします。
●ギリークラブ専用の申込URL
https://forms.gle/br4AXDwrg5ZwqqnV9
直接片又氏にお申し込み下さい。（渡辺にではなく）片又氏にメールし、返送されてきたフォームを送付し、初めて正式な注文となりますのでご注意ください。
お支払いも片又氏にお願いします。

＊ギリークラブ渡辺紹介だと、ちょっとプレゼントがあります。
＊ここのフォームですと、翌週以降の申し込みも出来ます。


STAY HOME！出かけるのは止めましょう！
ちょっと甘い見通しが出ている感じでもありますが、韓国の事例を見ても、まだまだコロナは怖いです。
今は「逃げの一手」、少なくともまだ「解除」ではありません。

そんな中、少しでも明るく生きる工夫は色々あります。
美味しいまぐろを食べる事でも応援ができます。
本格チューブわさび、甘塩たらこ、有明さん焼のりもあります。

築地は都民の台所ですが、昨今インバウンドの観光客が本当に増え、当たり前のことではありますいが大混雑でした。嬉しい事ではあるのですが、地元民とすれば日常が大きく変わり日常の買い物はちょっと困難でもありました。

ギリークラブで「今月の焼き魚」の会、築地市場見学会、料理研究家と共に三枚おろしを学ぶ講座、寿司店と一緒に水産高校生の市場見学会引率など、築地は大変親近感のある街でもあります。

その築地もいまとてもしんどい状況になっています。今回のご案内を期に、この街に集まる食のプロと一緒に、「美味しく応援できる企画」を進めていければと思っています。

片又直樹氏は私の中学高校の後輩にあたるのですが、学校だけでなく、部活は柔道、そして内輪しか分からないのですが「青組」でも一緒、親近感のある可愛い後輩なのです。

彼は築地で和食店、「築地 やまはら」をやっていたのですが、勿論このコロナの事もあって店を閉めました。
食いしん坊の案内人の周囲には飲食業や料理人が多く、彼らの今、将来を考えると胸が痛み、言葉もありません。

皆なしんどい状況ですが、何か出来る事があるはずですし、困っている時はお互い様です。出来る方法、出来る範囲で応援し、励まし合うのが仲間です。

という事で、彼の強みを生かした「築地・とびっきり旨い物」を、ギリークラブの為に20セット枠を頂戴しました。まずは今週の「本マグロ」ご検討ください。

ご自身の食卓に、ギフトで喜んで頂く事でも結構です。
20日12時〆切です。よろしくお願いします。
でも決して無理する事はありません。
ご都合、ご興味、お好みで自由にお決め下さい。

このサイトをご覧になって下さい。
驚く、目を見開く、くすりと笑う、爆笑する・・・そんな作品が沢山あります。
http://www.kotaro269.com/articles/60185.html

ロサンゼルスのポール・ゲッティ美術館が、「オンライン作品を、自宅にある3点の家庭用品を使って再現、投稿しませんか？」と呼びかけたら、素晴らしい作品群が投稿されています。
これは美術館のサイト（英語）、ここの作品も見て下さい。
http://blogs.getty.edu/iris/getty-artworks-recreated-with-household-items-by-creative-geniuses-the-world-over/

投稿されたのはアメリカ人の方が多いのでしょうが、本当に傑作揃いです。
素晴らしい創造性とアートを楽しむ姿勢に感銘を受けました。
こういう事は、ぜひ見習いたいものです。

それぞれを、じっくり時間をかけて見てみてください。
使われている家庭用品や、作品の解釈の仕方、遊び心、、、お1人、カップル、家族、グループ、それは様々だと思いますが、構図を考える時、撮影の時、人々の表情が見えるようです。

元の作品が気になったらお調べ下さい。それが出来る時代です。
「調べごとを楽しむ」のも、時間があるから出来ますし、「ああ、そうだったのか」と、長年の疑問が解消されます。

サントリー時代からのお付き合いであり、日本を代表するクリエイター杉山恒太郎さんが「渡辺さん、面白いよ！」と教えてくれました。

＜参考サイト＞
〇J・ポール・ゲティ美術館
https://ja.wikipedia.org/wiki/J%E3%83%BB%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%82%B2%E3%83%86%E3%82%A3%E7%BE%8E%E8%A1%93%E9%A4%A8