ご案内中のセミナー(トップページ)|2019年セミナーカレンダー|2019年2月28日(金)
セミナーご案内
キーワードは「食」と「音楽」〜ご高齢者に笑顔を〜 |
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人間は生き物、高齢になり認知症になると、色々な事が起きます。様々な情報が溢れているこの時代、どんなことになるのか、それを知ろうと思えば、かなりた易く入手できます。
でも、多くの方がその状況にならないと関心を示しません。「明日は我が身」ですが、出来れば避けたいのかもしれません。でもこの状況が急に距離が近くなりあせる人が多いのです。
その際に大切なのが、各界の達人との関係、事前準備です。レベルの高い高齢者施設の現場で話を聞き、自分で考える、でもそんな事は滅多に出来ないのです。
ネットやパンフ、テレビで実態を知る事は出来ません。現場の設備、雰囲気、環境、音、臭い、スタッフの表情、、、実は高齢者施設の見学というのは滅多に出来ません。
昨年から始めたギリー「長寿食」フォーラムは、舞浜倶楽部と共に高齢者の「食」を考える企画ですが今回はもう一つの大切な要素「音楽」も学びます。
料理界、食品メーカー、外食産業、栄養士、医師達を巻き込み、「超美味しいご高齢者食」を研究する交流会が続いていますが、食と同様に人を笑顔にする「音楽」、ブンネメソッドを知ります。
ブンネとはこのメソッドを提唱するスウェーデン人博士の名前、彼の名前を冠した「ブンネギター」という楽器がありますが、その他ベース、フルート、ヴィブラフォンに着想を得た楽器もあります。
今回は「施設見学」「高齢者食の基本」「ブンネメソッド」舞浜倶楽部の現場でこの3要素を体験します。高齢者食プロジェクトに既に参加している方だけでなく、初めて参加される方にも全く問題の無い内容にします。
「食」と「音楽」の切口で、ご高齢者対策の基本。体験して頂いたらご感想を頂戴し、質問にお答えし、今後の進め方なども一緒に考えていければと思います。
決して無理する事はありません。ご関心のある方のご参加お待ちしています。舞浜倶楽部でお待ちしています。
<参考サイト>
<参考サイト> ●舞浜倶楽部 https://www.maihamaclub.co.jp/ ●ブンネミュージックとは https://www.bunnemusic.jp/ |
実施概要
キーワードは「食」と「音楽」〜ご高齢者に笑顔を〜 | |
日時 |
2月28日(金)10:00〜13:00 10:00 オリエンテーション 10:15 施設見学 10:45 「食」セミナー&ブンネギター 12:00 ランチ(施設の当日の昼食を頂戴します。) 12:30 交流タイム 13:00 解散 |
場所 |
舞浜倶楽部 千葉県浦安市高洲1-2-1 https://www.maihamaclub.co.jp/access/ |
ゲスト | グスタフ ストランデル氏 廉隅紀明氏(舞浜倶楽部) |
参加費 |
ギリー「長寿食」フォーラム正会員 5,000円 ビジター登録者 7,000円 ※ギリークラブの活動ではありません。 |
募集人数 | 10名限定 正会員優先 先着順 |
締切 | 2月22日(金) |