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セミナーご案内
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TABETE CLUB at 神田明神 〜新年の神社で「いただきます」〜 |
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TABETEはフードロス削減を狙うWebプラットフォーム
閉店間際など、まだおいしく食べられるのに廃棄の危機に面している食事を「食べ手」とつなぎ、 最後まで売り切ることを応援する、社会派の Web プラットフォームです。
https://www.cocooking.co.jp/food-sharing/
TABETEを進める若者達を応援、共に食品ロス問題を考える、＜TABETE CLUBシリーズ＞で始めます。でもあくまでもギリークラブらしく、楽しく、美味しく学ぶ場です。
「食品ロス」という言葉、流行語のように頻繁に言われますが、食べ物を大切にする事、感謝して頂戴するのは当たり前、食事前の「いただきます」はそれをあらわしています。
10月に実施した会、食事前の和歌を皆で唄い「いただきます」、自然、それぞれの神、生産者、料理人に感謝して無言で食べますが、その間中、様々な気持ちと思いが流れてくるのです。そして食後の和歌を唄い、「ごちそうさま」。こんな流れです。
心を込めて、「いただきます」「ごちそうさま」と口に出すと、“食品ロス”等の言葉が、何とも薄っぺらく感じるので不思議です。「食べ物を大切に」「美味しく食べよう」という気持ちが、我々の心の中にじわっと、再び芽生えればと願っています。
江戸東京に鎮座して1300年近くの歴史をもつ神田明神。「江戸総鎮守」として将軍から江戸庶民、江戸の全てを守護された、 そんな由緒ある神社とご一緒出来る、本当に有難いことです。
TABETE CLUB at 神田明神 〜新年の神社で「いただきます」〜 「食を大切にする気持ち」を改めて思い起こし、感謝の気持ちと崇敬の念を自分の心の中に再び灯らせましょう。
心を込めて「いただきます」をご自身で体験して頂き、知りあった仲間と自分が出来る事を披露し合う時間、ギリークラブらしい初詣、平日昼間の開催ですが、どうぞ奮ってのご参加お待ちしています。
※見学する「神田明神文化交流館」でまた違う企画を準備中です。
当日説明させて頂きますが、どうぞご期待下さい。
＜2月以降のTABETE CLUB＞
何と言っても食関係者が集まる交流会です。トップシェフ、食材生産者、食品ロス問題専門家などギリーらしい人選で、アレンジさせて頂きます。
「まずけりゃ残すし、美味しければ完食」、これも真理です。来ると美味しい目に合う、そんな会を心がけていきます。
＜参考サイト＞
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●TABETE https://www.cocooking.co.jp/food-sharing/ ●TABETE CLUB https://www.facebook.com/TABETEclub/ ●神田明神 https://www.kandamyoujin.or.jp/ ●神田明神文化交流館 https://edocco.kandamyoujin.or.jp/ |
実施概要
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TABETE CLUB at 神田明神 〜新年の神社で「いただきます」〜 | |
| 日時 |
1月21日（月）14:00〜16:00 当日スケジュール（予定です。変更もあり得ます） ※事前に参拝をお済ませ下さい。 14:00 セミナー 「日本の食の神様」 ※神道何でも質問タイム 14:30 食前感謝の和歌学習＆練習 心を込めて「いただきます」＆食後感謝の和歌 ※ごく少量の弁当を食べます。お腹具合ご調整下さい。 15:00 規格外野菜を考える 15:30 「神田明神文化交流館」見学 16:00 終了解散 その後資料館見学などをして下さい。 |
| 場所 |
神田明神 千代田区外神田2-16-2 TEL:03-3254-0753 https://www.kandamyoujin.or.jp/access/ ※集合場所などはご参加の方にご連絡します。 |
| お話し | 岸川雅範氏 神田神社権禰宜 博士（神道学） |
| 参加費 |
正会員 5,000円 ビジター登録者7,000円 （セミナー代、食事代、初穂料他） |
| 参加人数 |
20名 正会員優先 先着順 希望者多数の場合、可能な限り増枠いたします。 |
| 締切 | 1月15日（火） |