ご案内中のセミナー（トップページ）｜2016年セミナーカレンダー｜2017年5月19日（金）
セミナーご案内
| 山田錦の田植え見学とじゃが芋の花見 |
セミナーご案内
春の栃木を訪問、農地・自然と親しむ企画です。
まずは山田錦の田植え見学です。手植えではありませんので、田圃に入るわけではありません。農作業のお邪魔にならないよう、季節の風物詩を楽しみ、飯米（コシヒカリ？）と酒米（山田錦）の差も確認してください。酒米は秋に収穫の上、岩国に送られて「獺祭」になります。
その後海老原ファーム見学会。ホテル・レストランの料理人、美味しいもの好きから絶大な評価を得ている「エビベジ」の聖地です。あの味の深い、香りの高い野菜はどうやってできているのか、ご自分の目と鼻、舌で味わって下さい。
続いてギリーファームでじゃが芋の花見です。料理人・料理研究家・食いしん坊の為のアトリエ農園では、37種類植え芽が出たのは35種、2つは今年駄目かも・・・残念ですがこれが現実、農業の現実は厳しいです。
でも元気に育っているじゃが芋の花見をします。これが品種によって色も大きさも違うんですね。去年それを知り嬉しくなりましたので、ぜひ見て頂きたいです。
昨年末つくばの農研機構に行きじゃが芋の話をしました。国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構が正式名称、農学分野、じゃが芋担当スぺシャリストの方から言われました。「渡辺さん、こんな事をしている人は本州にはいません！」(笑)
35種類のじゃが芋の花が見られるのは本当に貴重、ご案内はこの日だけ、ご興味ある方には貴重な花見です。（畑での花見、ここでお酒は飲みません。）
農家には多忙な田植え時期、プログラムは午前で終わりです。その後時間に余裕がある方は周囲の田園風景を楽しむなり、日光や那須に足を延ばし翌日からの週末を楽しめますし、忙しい方は1時間半で都内に戻り、仕事や会食も可能です。
限定10名の募集ですが、奮ってのご参加お待ちしています。
＜参考サイト＞
＜参考サイト＞
●海老原ファーム
http://ebivege.com/top.html
●日光種苗
http://www.nikkoseed.co.jp/
●ジャガイモ
https://ja.wikipedia.org/wiki/
実施概要
| 山田錦の田植え見学とじゃが芋の花見 | |
| 日時 | 5月19日（金）9:30〜12:00 |
| 会場 |
海老原ファーム＆ギリーファーム 栃木県下野市（東京から1時間半ほど） 集合場所など詳細はご参加者にお知らせします。 |
| 会費 |
ギリークラブ正会員 3,000円 ビジター 5,000円 （交通費は自己負担） ※ギリーファームプロジェクトご参加者は無料です。 |
| 募集人数 | 10名（正会員優先 先着順） ※正会員とは年会費を頂戴、登録頂いている方です。 |
| ゲスト | 海老原秀正氏（海老原ファーム 代表取締役社長） 小川浩徳氏（日光種苗 代表取締役社長） |
| 締切 | 5月15日（月） （それ以前でも満員の際には締め切ることもあります。） ※満員の際、キャンセル待ちは可能です。 |