GILLIE CLUB
	『赤バラと赤ワインの深い関係』 〜赤いバラ１０種類と赤ワイン５種類を見て味わっての夜〜 ＜ご案内＞ 赤バラと一口に言ってもその種類は何百種類もあります。 今回は、２００３年フランスで開催されたバラのフラワーアレンジメントコンテストで、日本人初の優勝をした渡辺ゆり子さんに１０種類の赤バラをセレクトしていただき、赤ワインとの色比べをしましょうという企画です。 葡萄畑の横には必ずバラが植えられているのってご存知でしたか？バラとワインの関係を知ってみませんか。 開催場所は、OPENしたてのお店フラワーブッテイク　リリラユリ（ワタナベさん初のお花屋さん）の２階。セミナー後は、今話題のお花屋週末BARで、くつろぎましょう。 「花の女王」バラは花の美しさや香りの素晴らしさからこう呼ばれています。 人類の歴史古くからバラの花は登場します。古代バビロニアの『ギルガメシュ叙事詩』には、バラの棘について触れた詩があります。 クレオパトラがシーザーを歓待した時、バラの花や香油を大量に使ったそうですし、ボッティチェリの名画『ヴィーナスの誕生』では、生まれたばかりのヴィーナスにゼヒュロスがバラの花を吹き付けています。 日本でもバラは古代には「うまら」「うばら」と呼ばれており、『万葉集』にこんな歌があります。「道の辺の茨（うまら）のうれに延ほ豆のからまる君をはかれか行かむ」 ※こんな意味です。 道端のうまら(ノイバラ)の先に絡(から)みつく豆のように、私に絡みつく君をおいて別れゆく。。。。。 ・・・防人として任地に赴任する際、妻との別れを惜しんで詠んだ歌です。 絡みつく夫人の何とも寂しい様子が目に見えるようです。（涙！） 『常陸国風土記』の茨城郡条には、「穴に住み人をおびやかす土賊の佐伯を滅ぼすために、イバラを穴に仕掛け、追い込んでイバラに身をかけさせた」とあります。常陸国にはこの故事にちなむ茨城（うばらき）という地名があり、茨城県の県名の由来ともなっているそうです。 そんなバラの話、実は今回初めて知りました。バラに関して調べたからで、とっても得した気分です。 唐突かもしれませんが、セミナー実現に至った経緯はこうです。女性が花を好きな事は知ってます。何かにつけて綺麗な花を贈りたいのですが、全く詳しくないので、選ぶ際にいつも困っていました。 そんな事を今回の先生、渡辺ゆり子さんに久しぶりにお会いし、シャンパーニュを飲みながら話をしました。「花のギリークラブをやらない？花に囲まれたところで・・・」「やろう、やろう！」ということで今回実現しました。 「花がある」、そんな言葉もあります。花を愛でるのは心が優しい証拠だと思っています。自分の為に花を選び、そして育てている方は沢山います。カサカサした時代、毎朝花に水を遣り潤いのある毎日を送りたいものです。 花のセミナー、第一回はバラ、赤いバラです。“わたなべゆ”まで私と一緒の、渡辺ゆり子さんが先生です。こんなプロフィールです。 テーブルコーディネートからフラワーアレンジメント、インテリアにも精通する、食空間及びウエディングのトータルコーディネーター。 業界初のレストラン・ウエディングを手掛け、ブームの先駆けとなる。 東京サミット蔵相ディナー、G7蔵相会議ワーキングランチのテーブル＆フラワーコーディネートを務め、2003年7月には「アートフローラル国際コンクール」世界大会（フランス）にて日本人初の優勝。 現在、レストランやホテルのコンサルタントのほか、トークショー、イベント、TV、雑誌などでも活躍中。 雑誌LEON（主婦と生活社）に連載中のレストランガイド、「オヤジのトキメキダイニング」や、週間ホテルレストラン(オータパブリケイションズ)連載の「YULI YULIおすすめ　ホテルのスグレモノ」など執筆活動も多数。 ゆり子さんから ・バラの種類、特徴、 ・バラの素晴らしさ、美しさ、 ・バラの愛で方、飾り方、贈り方 などバラの全てを聞きます。 勿論バラに関して何でも聞けますし、会場はフラワーブティック、どんな香りで、何に囲まれているのか想像して下さい。そんな中でバラを学びましょう。 そして、なんとこの出来立てのフラワーブティックは、毎週末は本格的なバーになるのです。 赤バラのセミナーの後は、赤ワインです。グラスに赤いバラを浮かべなくても良いと思いますが、赤いバラを見ながらの赤ワイン、おしゃれですね。（次回は白いバラと白ワインにしますよ） どうぞ奮ってご参加下さい。お待ちしています。 ＜参考サイト＞ ●リリ・ラ・ユリ http://www.lililayuli.com/index.html ●バラ　ウィキペディア（Wikipedia） http://ja.wikipedia.org/ ●Rose Gallery by SHO http://rosegallery.sakura.ne.jp/ ●グラフと絵で見る食料・農業 花 http://www.toukei.maff.go.jp/dijest/flower/flower02/flower02-03/flower03.html ●日本ばら会 http://www.barakai.com/ ●Cotton's room http://www.h2.dion.ne.jp/~sy1998/cotton/ ●日本ばら切花協会 http://www.nichibara.com/ ●The Royal National Rose Society http://www.rnrs.org/ ●World Federation of Rose Societies http://www.worldrose.org/ ＜実施概要＞ ●『赤バラと赤ワインの深い関係』 　〜赤いバラ１０種類と赤ワイン５種類を見て味わっての夜〜 ●日時：11月6日（火）19:00〜21:00 18:30　受付開始 19:00　セミナー開始 20:00　セミナー終了　赤ワインの会開始 （軽食する時間は無いと思いますので、飲み物のみ） 21:30　終了 ●会場：Flower Boutique LILI LA YULI 渋谷区広尾5−19−18　TEL：03-3473-2021 http://www.lililayuli.com/profile/company.html ●ゲスト： 渡辺ゆり子氏（食空間コーディネーター　株式会社リリ・ラ・ユリ代表取締役） ●会費：ギリークラブ会員　10,000円　ビジター12,000円 　（赤いバラ10種類10本付） ●参加人数：申込先着順　10名限定　（ギリークラブ会員優先です） ●締め切り：10月24日（それ以前でも満員の際には締め切ることもあります。） ※満員の際にはキャンセル待ちができます。