<GILLIE>株式会社ギリー
ギリークラブ
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GILLIE CLUB

『田崎真也氏と新春の東京を満喫する』

<ご報告>

今年最初の会は田崎真也さんの「東京の食と東京の酒の組み合わせ」でした。
少人数の会ゆえ、メンバーの方だけに案内、それもあっという間に満員に、田崎さん企画のパワーは相変わらずです。

愛宕神社での初詣、田崎さんとTのスタッフの皆さんのホスピタリティで今年最初の会は大いなる盛り上がりでした。

 

<ご案内>

【満員御礼】

ギリークラブの名物シリーズに、田崎真也さんの会がありますが、今回はワインではなく「東京の食と東京の酒の組み合わせ」です。そして2007年第一回のギリークラブは田崎真也さんと一緒に開催します。

2004年9月の開店直後と今年1月に“T(てぃ)”でギリークラブを開催しましたが、愛宕山の山頂、愛宕神社のお茶屋さんを田崎氏が新コンセプトで改装した店で、店名の“T(てぃ)”はTokyoのTを現しています。

“T(てぃ)”はTokyoの表現した、新しく、懐かしい感覚の和食の店です。東京産の食材のみを使った創作和食と、東京都産の飲み物を、東京で初めて電波を発信した愛宕山の頂上で提案するお店です。東京Futureをコンセプトに、新たな東京の情報をテーブル上で表現しています。

東京湾、伊豆七島の魚貝類、奥多摩の野菜、東京産黒毛和牛、豚、地鶏などの食材、焼酎約30種、日本酒約40種、ビール約10種など全てが東京都産のお酒、(ワインは無いのです)調味料も東京産、東京の器を使い、東京を存分に楽める料理店なのです。

今回のギリークラブの為に、田崎さんが料理とお酒を全て選んで頂きました。新年だから昼間から東京で酔っ払ってしまっても良いのでは、と企みおまけに神社の境内、神様も一緒に楽しんでくれる、という企画です。

料理のこと、お酒のこと、なんでも詳しい田崎さん(当たり前です)、いろんな事を伺えると思います。どうぞご期待下さい。

ご夫婦、ご家族、カップル、グループ、そしてお1人でも大歓迎です。でも普段なかなかご一緒できない方をお誘いになっては如何ですか?愛宕神社で田崎さんと一緒に初詣、それから食事という段取りです。人数に限りはありますが、奮ってのご参加お待ちしています。

今回の食事メニューと合わせるお酒です。

紅白の手毬寿司 (鱒と目鯛) : Tビール
舞茸の白和え:澤乃井の辛口にごり酒(吟雪のにごり酒)
向付二点(キメジ鮪 青鯛 姫鯛 の中で入荷したもの) :金婚 吟の舞
魚料理 やまめの田楽焼き : 嶋自慢純米
肉料理 東京香鶏柚子胡椒焼き : 芋焼酎
食事 梅そば : 喜正 大吟譲

※通常営業は11:30〜14:00がランチ、ティータイムが14:00〜17:00、ディナータイムが17:00〜22:00です。

東京に居る事を忘れてしまう環境で、東京の食材、お酒を楽しめる至福の時間がそこにはあります。今回ご予定が合わない方はぜひともご予約の上いらしてください。連れて行った方みんなに喜んでもらえる、素晴らしい店ですよ。


☆☆ 参考サイト ☆☆
○田崎真也オフィシャル
http://www.tasaki-shinya.com
○レストラン T てぃ
http://www.tasaki-shinya.com/restaurant/ts.html

<実施概要>

●『田崎真也氏と新春の東京を満喫する』
●日時:1月7日(日)15:00〜19:00
●場所:“T(てぃ)”
港区愛宕1-5-3 愛宕神社境内 TEL:03-5777-5557
(地下鉄日比谷線神谷町、銀座線虎ノ門、三田線御成門駅から徒歩7分。)
http://www.tasaki-shinya.com/restaurant/ts.html
ちなみに有名な出世階段を一気に駆け上ると、来年は出世するかも・・・
お帰りはちゃんと別の道がありますからご安心を。(降格にならないようにネ)
下の道からエレベーターもありますから、よく調べていらしてください。
●ゲスト:田崎真也氏(ソムリエ)
●会費:ギリークラブ会員 12,000円(今回入会可)ビジター14,000円
●参加人数:申込先着順 24名様限定【満員御礼】
●応募締め切り:12月15日(それ以前でも満員の際には締め切ることもあります。)
※満員の際にはキャンセル待ちもお受けします。
※準備の都合上12月22日(金)以降のご欠席は会費をご負担頂きます。ご了解下さい。

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【参加申込みフォーム】
ギリークラブ事務局行き
(必要事項記入し、不要な部分を消してご返送下さい。不参加の方は返信不要です。)
●1月7日(日)ギリークラブ "田崎真也氏と新春の東京を満喫する" に参加
会社名・職業:
ご氏名:
電子メールアドレス:
携帯電話番号:          (←当日連絡用です。必ずご記入下さい)
携帯メールアドレス:       (←当日連絡用です。必ずご記入下さい)
●ご同伴:□無し □あり(      様)
●領収書発行:□不要 □希望(宛先:       )
●ギリークラブ入会状況(既会員・今回入会・ビジター参加)←何れか選んで下さい。
※分からない場合はお問い合わせ下さい。
●質問があれば・・・:


※ギリークラブの概要に関してはホームページをご参照ください。
http://www.gillie.co.jp/g_club/