ご案内中のセミナー（トップページ）｜2026年セミナーカレンダー｜2026年9月12日（土）
セミナーご案内
| ギリー・セルリーお手伝い（１）種蒔き |
セミナーご案内
猛暑日が続きますが明日から8月、夏本番ですね。厳重警戒し、その中で少しでも楽しい事を考えましょう。3年目のギリー・セルリーお手伝いに、思いを寄せて下さい。
収穫日に日テレの生中継が入るほどの日本一のセルリー畑、春の収穫期に色々な人にお送りしてましたが、
「あまりの美味しさに驚愕した」「嫌いだったがこれなら美味しく食べられる。感激した」などのメッセージが届いている、感動の野菜です。
ウェスティンホテル中華の名店「龍天門」でのセルリーメニューの会、超美味食材は優秀な料理人のやる気に火をつけることが分かりました。このセルリー栽培の現場にご案内出来る事、とても幸せに思っています。
広島オタフクソースさんに送ったら凄いメニューが色々届きました。来春の収穫期に東京で食べさせてと依頼していますが、どうなりますか、でもどうぞ期待してお待ちください。
来年春の収穫に向けての栽培が9月から始まりますが、並木さんはそれに向け土壌消毒など準備作業中です。まずは種蒔き、一連作業の中で最短時間ですが、大事な大事なスタートです。これから始まるというプログラム、ぜひご一緒しましょう。
「ギリー・セルリーお手伝い2027」その後の予定です。
天候や生育状況で変更の可能性はあります。
10/11（土） 移植 予備日18,25
11/8（土） 鉢上げ 〃 15, 22
12/19（土）本畑定植 〃 26
1/23（土） 下葉掻き 〃 30, 2/6
3/27（土） 収穫 〃 4/3
播種（種まき）から収穫までの間に6回セルリーの成長を確認できますが、自分の目で、手で触れると野菜の成長、生命力を直接感じることができ、「自分も頑張ろう」と生きる力を分けて貰える気持ちもします。
大規模農業ではなく、とことん味にこだわる栽培法だからでもありますが、小さく柔らかかったセルリー、収穫時はなんと70cm！本当に感動です。各段階でその成長過程を見守ってきた野菜を食べる時には、“いただきます”という言葉が自然に出て来ますし、本当に美味しく感じられます。
そんなことを感じる“野菜を愛でる企画“でご一緒しませんか？単なる農作業ではなく、生産者や共にお手伝いする仲間との交流、とても幸せを感じる時間であり、ギリークラブらしい交流会です。
各回少人数で実施しますので、多くの方はお誘いできませんが、そんな気持ちでやっている会もあることをお知りおきください。そしてどんどん真似をしてください。
＜参考サイト＞
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＜参考サイト＞ ◆なみき農園 https://www.namikicelery.com/ ◆セルリー（セロリ） https://ja.wikipedia.org/wiki/ |
実施概要
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セルリー収穫＠清瀬 〜ギリー・セルリーお手伝い2026〜 | |
| 日時 |
9月12日（土） 10時半〜 お手伝い 12時 並木さんを囲む交流ランチ会 13時半頃 解散 その後オプションプログラム（自由参加） |
| 訪問先 |
なみき農園 清瀬市清戸2−796 |
| 作業指導 |
並木 猛氏（なみき農園） |
| 参加費 |
正会員：4,000円 ビジター登録者：6,000円 交流会費、昼食代、他 |
| 募集人数 |
5名（正会員優先・先着順）正会員優先・先着順） 希望多数の場合調整しますが、人数には限度があります。 この機に入会希望の方は面談させて頂きます。 ※初参加、久しぶりの方はビジター登録をお願いします。 |
| 〆切 | 8月31日（月） |