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セミナーご案内
| ギリークラブ ヤングコーン収穫＆交流 |
セミナーご案内
急なアレンジですが“ヤングコーン”収穫会のご案内です。とうもろこし収穫＋食べ比べ会は6月7日（日）予定ですが、その前に“ヤングコーン”小さなコーンを収穫させて頂きます。
“ヤングコーン”ってなんでしょうか？
https://agri.mynavi.jp/2026_04_03_480903/
このサイトにはこう書いてあります。
ヤングコーンは、とうもろこしが成長する前に収穫された未熟な実のことです。主にスイートコーンの摘果されたもので、通常は１本の株から1〜2本の果実を収穫します。
ということで小さくて可愛いヤングコーンを収穫するのですが、収穫といっても長時間労働ではなく、3〜40分ほどの作業です。その後は“収穫したて”を“茹でたて”で食べる時間になりますが、薪のコンロ、大釜でグラグラ煮立て、、貴重なシーンも楽しみにして下さい。
ヤングコーンの食べ方も色々ありますが、新たな味わいに挑戦したいので、お持ち帰り頂く10本ほどを何日かに渡り色々トライして下さい。並木さんもそれらのアイディアを楽しみにお待ちしていますし、他の農家さん達にも、我々が考えたメニューをお教えしましょう。
ということで、緊急案内かつ少人数の会で恐縮ですが、軽労働、茹でたて試食、農家さんとわいわいランチ交流、、、奮ってのご参加お待ちしています。
実施概要
| ギリークラブ ヤングコーン収穫＆交流 | |
| 日時 |
5月24日（日）10:00〜13：30 10:00〜11:30 ヤングコーン収穫作業 12:00〜13:30 収穫したて”を“茹でたて”＆ランチ交流会 |
| 会場 |
なみき農園 清瀬市中清戸2−796 |
| 畑案内 |
並木 猛氏（なみき農園） |
| 募集 |
5名（正会員優先・先着順） |
| 参加費 | 正会員3,000円 ビジター：5,000円 |
| 〆切 | 5月31日（日） |