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セミナーご案内
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セルリー本畑定植@清瀬 〜ギリー・セルリーお手伝い2026〜 |
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日本一美味しいセルリー栽培お手伝い、4回目は「本畑定植」という作業です。昨日(11月9日)に3回目の「鉢上げ」を行ってきました。
9月「種蒔き」,、10月「移植」、11月は昨日(11月9日) 「鉢上げ」という作業でしたが、毎回見る度に大きくなり、次回はその苗を本畑(ビニールハウス)に植え替えます。3,4月の収穫に向かい、セルリ―が一生懸命大きくなる本拠地への移動お手伝いです。
セルリー造り達人の指導で、素人がほんの少しだけ体験させて貰いますが、成長過程の各段階の野菜に触れ、作業させて頂くのは本当に貴重です。「おおきくなぁれ」、「元気に育て」と念じながら植えると愛しくなります。
段々大きく、重くなるので、少し大変になるかと想像していますが、それでもそういう事を感じる事も、部外者には滅多に出来ません。俳句を嗜む方なら「そこで一句」になるかもしれません。(笑)
いづれにせよ生産農家の方の大変さ、一生懸命さを知ることが、食いしん坊の食べ手が、美味しく食べようという気持ちになります。12月にはだいぶ大きくなっており、セルリーの香りの中でのお仕事だそうです。
その後の作業ですが、年明け1月23〜25に「下葉掻き」作業が待ってます。毎回成長したセルリーが見られる、これは本当に楽しみですが、このように手間暇かけて美味しいセルリーを育てるのです。
※その後のプログラム
3月下旬〜4月早々 収穫体験会
4月 セルリーメニューの会(楽しみにして下さい)
池袋から25分の“東京近郊農家”でそんな時間をご一緒しませんか?清瀬は江戸時代から都市住民に美味しい野菜を届ける役割を持っていましたし、駅から200m先に畑があり、直売所もある、自然豊かな素敵な“東京”です。
セルリーを通じてギリークラは清瀬市の多くの方と懇意になりました。そんな方のご縁で、滅多に出来ないご案内もさせて頂きます。小人数で恐縮ですが奮ってのご参加お待ちしています。
「ギリー・セルリーお手伝い2026」、どうぞよろしくお願いします。
<参考サイト>
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<参考サイト> ◆なみき農園 https://www.namikicelery.com/ ◆セルリー(セロリ) https://ja.wikipedia.org/wiki/ ◆清瀬市 https://www.city.kiyose.lg.jp/ |
実施概要
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セルリー本畑定植@清瀬 〜ギリー・セルリーお手伝い2026〜 | |
| 日時 |
12月20日(土) 10時半〜 鉢上げお手伝い 12時 並木さんを囲むセルリー交流&ランチ会 13時頃 解散予定 希望者はその後清瀬の素敵な場所にご案内します。 |
| 訪問先 |
なみき農園 清瀬市清戸2−796 |
| 鉢上げ指導 |
並木 猛氏(なみき農園) |
| 参加費 |
正会員:3,000円 ビジター登録者:5,000円 交流会費、昼食代、他 |
| 募集人数 | 5名(正会員優先・先着順) |
| 〆切 | 12月13日(金) |