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セミナーご案内
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プレゼンマルシェ“べジ・サミット” 〜 エビベジ販売、プレゼン、食事会 〜 |
セミナーご案内
二回目のプレゼンマルシェ“べジ・サミット”を実施します。一度食べたら後には戻れない美味しい野菜、「エビベジ」。各種冬野菜がふんだんに採れる時期にまた1デーマルシェです。
クリスマス用、年末の食卓用に買いにいらっしゃいませんか？勿論海老原さん一家もご紹介できますし、渡辺も終日詰めています。年末のベジ懇談会などできれば嬉しいですね。
築89年という風情ある建物である神保町の学士会館、天井の高いレストラン内に野菜が並びます。どうぞ無理の無い範囲でお買い求め下さい。
野菜を確認して年末に自宅届け、正月用の野菜予約、というのも良いかと思います。栃木迄帰る都合上、マルシェ営業は18:00までです。どうぞご理解下さい。
レストラン内でマルシェを実施、という事は食事もできるという事、
こんな食べる会もします。
●12:00〜13:30 「エビべジランチ」
●18:00〜20:00 「エビべジディナー with 獺祭」
それぞれの料理は大坂総料理長と相談してます。お楽しみに。野菜に囲まれて野菜料理を食べる、という趣向ですよ。
加えて15:00〜17:00で「エビべジトークショー」フレッシュハーブティと焼き菓子を楽しみながら海老原・渡辺の野菜談義、今年のエビベジ、来年のギリーファームなどの話を聞いて下さい。勿論なんでもご質問をお受けします。
来られない方にはこういう対応をします。
・エビベジ福袋（当日21時までにピックアップ）
・宅急便で届ける12月エビベジセット（3,000円予定）
概要が決まったら正式に案内しますが、ご予約承ります。どうぞよろしくお願いします。
販売ボランティアの方を募集します。野菜ランチ＆お土産野菜付きです。一緒に野菜を売って下さい。
実施概要
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プレゼンマルシェ“べジ・サミット” 〜 エビベジ販売、プレゼン、食事会 〜 | |
| 日時 | 12月18日（月）12:00〜18:00 |
| 会場 |
学士会館内レストランLatin(ラタン） 千代田区神田錦町3-28 TEL: 03-3292-0881 http://www.gakushikaikan.co.jp/access/ |
| 参加費 |
マルシェ、プレゼンは無料です。飲み物は個人清算で。 ・ランチ：正会員 1,800円 ビジター2,000円 ・ベジトークショー： 正会員 1,200円 ビジター2,000円 ・ディナー：正会員 7,000円 ビジター9,000円 |
| 募集人数 | プレゼン＆食事会 各回20名以内で実施 |
| ゲスト |
・海老原秀正氏（海老原ファーム代表） ・大坂 勝氏 （学士会館 総料理長） |
| 今回締切 |
12月11日（月） ※満員の際、キャンセル待ちは可能です。 ※12月11日以降のキャンセルは会費のご負担をお願いします。 |